長粒香大米
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大米養胃之功效有哪些

2019-09-04

近年來,隨著生活的不斷發展,生活質量提高,說到提高飲食品質,你會想到什么?黑龍江大米山珍海味,飽餐一頓?其實很多人忽略了,再美味的佳肴也不會天天吃,而作為我們中國人最重要的主食之一,米飯可是天天陪伴我們的存在。


所以啊,米一定得吃點好的。好的大米煮出一鍋香噴噴的米飯,搭配起來連日常吃的家常菜都有了不一樣的口感,幸福指數直線上升!而且大米這種東西,平均算下來一斤好點兒的大米真的貴不了幾塊錢。讓全家人吃上高品質的大米,健康你我他!

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有機大米指的是栽種稻米的過程中,使用天然有機的栽種方式,完全采用自然農耕法種出來的大米。有機大米必須是種植改良場推薦的品質優良的米種,而且在栽培過程中不能使用化學肥料,農藥和生長調節劑等。有機大米使用的肥料一定要是有機肥,土地也得嚴格要求,才可以達到完全沒有污染的效果。再加上完全專用的優良碾米機械設備,就可以達到完全香、Q、黏和無怪味的高品質效果。


谷物具有的微量元素則更多,營養價值更高。有機稻的產量不高,但品質高。因不用化肥、農藥,有機米聞起來香、吃起來既香又軟,粘度介于糯米與普通大米之間,口感很好!


溫馨提醒:反復淘有機米會損失營養素。蒸和煮是營養素損失最多的。維生素B類是水溶性的,易隨著淘有機米水溜掉。因此米淘一兩次即可,免淘米不需淘洗。加熱也會丟失維生素,應盡量縮短加熱時間,在煮前將有機米浸泡半小時,或用開水煮米,能減少對維生素B的破壞,也能煮得更快。


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